Frutas são essenciais para a nutrição dos atletas, podendo ser combinados de inúmeras formas. Tanto para perda de peso quanto para ganho de massa muscular, sempre existem frutas adequadas. São uma ótima opção para compensar os excessos alimentares de final de ano.
Até recentemente, as frutas nunca eram desencorajadas pelos atletas. Dietas com baixo teor de carboidratos e ricas em proteínas trouxeram certa desconfiança em relação às frutas. Mas é importante destacar que, mesmo sendo ricas em carboidratos, as frutas não são fonte de calorias vazias, portanto não devem ser facilmente excluídas da dieta.
Aqui estão alguns tipos de frutas com baixo teor de carboidratos, perfeitas para o café da manhã ou jantar, especialmente úteis após exageros nas refeições.
Veja abaixo alguns exemplos
- Damasco. Esta fruta pequena e doce é rica em fibras, vitaminas, ferro e potássio, entre outros. Mas está nesta lista porque contém apenas 8,5 gramas de carboidratos por 100.
- Coco. Muito comum no Natal, pode ser consumida o ano todo e sua água vem ganhando cada vez mais adeptos. Possui 4,78 gramas de carboidratos por 100.
- Morango. Um prato de morangos é uma daquelas iguarias difíceis de recusar. Além disso, esta fruta é rica em vitaminas, minerais e antioxidantes e inclui apenas 5,51 gramas de carboidratos por 100 gramas.
- Framboesas. As frutas vermelhas são perfeitas para o café da manhã ou lanche e, entre elas, as framboesas contêm apenas 4,87 gramas de carboidratos por 100.
- Abacate. É verdade que o abacate tem alto teor de gorduras saudáveis, mas quase não contém carboidratos. 0,4 gramas de carboidratos por 100. Além disso, produz um efeito saciante que fará com que você não chegue com tanta fome na próxima refeição.
- Limão: Vitamina C pura. O limão serve para tudo e com ele você pode fazer bebidas saborosas ou utilizá-lo em molhos para salada, entre outros. Contém apenas 3,16 gramas de carboidratos por 100.
- Melancia: Essa fruta é uma grande aliada naqueles momentos em que você não sabe o que quer. Doce e hidratante, a melancia contém apenas 5,6 gramas de carboidratos por 100.
- Goiaba: é mais uma das ótimas opções de frutas. Ela apresenta 14,32 g de carboidratos, desses 5,4 g são de fibras e 8,92 g de açúcar em cada porção de 100 g. Pode parecer uma quantidade alta de carboidratos, mas vale lembrar que descontando a quantidade de fibras, temos 8,92 g de carboidratos que serão assimilados. No entanto, uma unidade de goiaba, que é uma porção comum de consumo, tem apenas 4,88 g de carboidratos digeríveis, e por isso é uma das frutas com menos carboidratos e açúcar.
- Kiwi: Essa fruta é uma excelente fonte de vitamina C. Uma porção de 100 g kiwi apresenta 14,66 g de carboidratos, dos quais 3 g equivalem a fibras, e 8,99 g de açúcar. Assim em uma unidade de kiwi há 8,84 g de carboidratos digeríveis.
- O pêssego é uma fruta que possui diversas substâncias antioxidantes como os carotenoides e também os polifenóis, além de ser uma ótima fonte de vitamina C e E. Uma porção de 100 g de pêssego é composta por 9,54 g de carboidratos, dos quais 1,5 g equivalem a fibras. Já o seu teor de açúcar é de 8,39 g a cada porção de 100 g.
Foto divulgação Jane Doan / Pexels
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